5 ravitsemustietosivustoa tieteeseen perustuville ruokatietoille

5 ravitsemustietosivustoa tieteeseen perustuville ruokatietoille
Kaltaisesi lukijat auttavat tukemaan MUO:ta. Kun teet ostoksen käyttämällä sivustollamme olevia linkkejä, voimme ansaita kumppanipalkkion. Lue lisää.

Internetissä on aivan liian monia itsenäisiä ravitsemusasiantuntijoita, joiden neuvoja sinun pitäisi ottaa ripauksella suolaa (vaikka he eivät suosittele sitä). Sen sijaan, jos tiedät mistä etsiä, on olemassa runsaasti näyttöön perustuvia resursseja, jotka antavat sinulle luotettavia, tarkkoja ja käytännöllisiä ravitsemustietoja. Voittoa tavoittelemattomista lääkäreistä tässä on viisi paikkaa verkossa, joista saat tieteellisesti tukemia ravitsemustietoa.





PÄIVÄN VIDEON TEKEMINEN JATKA SISÄLLÖLLÄ VIERÄTÄ

1. Food Insight (Web): Layman's Guides to Understanding Nutrition

  Food Insight on maallikko's guide to find science-based information about food, powered by the International Food Information Council (IFIC), a non-profit consumer research organization with a focus on food safety and information

Food Insight on maallikon opas, joka etsii tieteeseen perustuvaa tietoa ruoasta. Sen tarjoaa Kansainvälinen elintarviketietoneuvosto (IFIC), voittoa tavoittelematon elintarviketurvallisuuteen ja -informaatioon keskittyvä kuluttajatutkimusorganisaatio. Suurin osa tiedoista on artikkeleita ja blogiviestejä, jotka sukeltavat syvälle aiheeseen ja pitävät sen helposti tavallisen ihmisen ymmärrettävänä.





Voit selata artikkeleita ruokavalion, ainesosien, etikettien, ravintoaineiden, tuotannon, turvallisuuden, tieteen, kestävyyden ja makeutusaineiden mukaan. Sivustolla on myös tehokas haku löytääksesi etsimäsi nopeasti. Vaikka uusia artikkeleita tulee joka viikko, saatat haluta tilata neljännesvuosittain ilmestyvän uutiskirjeen, kun olet ensin selannut sivustoa ja oppinut ravitsemustietoja. Se antaa sinulle kaikki tieteelliset ravitsemuspäivitykset, jotka sinun tarvitsee tietää ilman, että sinun tarvitsee tarkistaa sivustoa säännöllisesti.





Yksi siisteimmistä asioista, joita löydät Food Insightista, on Kaiken kofeiinin resurssi , jossa he ovat keränneet siitä monenlaista tietoa yhteen paikkaan. Voit tarkistaa 'kofeiinin älykkyysosamääräsi', ymmärtää eri lähteitä, joista käytät sitä tietämättäsi, ja oppia, kuinka saada sitä terveellisesti päivittäisessä saannissasi. Muista myös käydä Resurssit-osiossa saadaksesi oivalluksia IFIC:n elintarviketta ja terveyttä koskevista kuluttajatutkimuksista.

2. NutritionFacts.org (Web): todisteisiin perustuva ravitsemustutkimus kasviperäisistä ruokavalioista

Lääkäri tohtori Michael Greger perusti NutritionFacts.orgin, kun hän oli turhautunut Internetissä olevien väärien tai epätieteellisten ravitsemusneuvojen määrään. Sivuston tavoitteena on esittää vain näyttöön perustuvaa tutkimusta ja faktoja kuluttamisestamme videoiden, podcastien ja blogipostausten kautta.



Dr. Greger kannattaa täysruokaa, kasvipohjaista ruokavaliota ja on arvostellut julkisesti eläinperäisiä elintarvikkeita. Sivustolla on yli 2000 videota erilaisista terveys- ja ravitsemusaiheista, kuten ruokavalioista, sairauksista, ainesosista, elintarvikkeista jne., ja siellä on 'päivän video', josta saa päivittäin uutta tietoa. Jos pidät mieluummin lukemisesta, aloita ilmaisella e-kirjalla todisteisiin perustuva ruokailuopas tai hyppää blogiin löytääksesi haluamasi tiedot.

kuinka lisätä muistia kannettavalla tietokoneella

NutritionFacts.orgilla on useita muita ilmaisia ​​resursseja potilaille ja lääkäreille, mukaan lukien infografiat, mallit ja tarkistuslistat saadaksesi lisätietoja kulutuksestamme. Dr. Greger teki myös ruokavaliomallin nimeltä Päivittäinen tusina , tarkistuslista, joka muistuttaa sinua sisällyttämään terveellisimmät ruoat ja niiden ihanteelliset annokset päivittäiseen ruokavalioosi.





Sinun tulisi myös tutustua podcastiin Nutrition Facts Dr. Gregerin kanssa, joka on yksi niistä parhaat ruokasovellukset ravitsemuksen yksinkertaistamiseksi . Ne ovat lyhyitä 15 minuutin jaksoja, joissa tohtori Greger valitsee aiheen ja murtaa yleisiä myyttejä samalla kun selittää tieteellisiä tosiasioita.

3. MyFoodData (Web): Työkalut ravitsemuksen ymmärtämiseen ja suunnitteluun

  MyFoodDatassa on useita työkaluja, joiden avulla voit ymmärtää ja vertailla elintarvikkeiden ravintoa, sekä ladattava taulukkolaskentatietokanta

MyFoodData on ytimenään ateriasuunnittelija ja päivittäinen ruokien kirjaussovellus niille, jotka haluavat seurata, mitä he syövät ja mitä ravintoaineita kehonsa saa. Mutta sivuston paras osa on sarja online-verkkotyökaluja, jotka kattavat kaiken ravitsemukseen liittyvän.





mistä tietää, onko puhelintasi kuunneltu

Voit etsiä tai selata ruokaa saadaksesi tietoa sen ravintoarvoista, ja tietokanta sisältää myös monia merkkituotteita valmiiksi pakattuja ruokia. Ravintoarvoluokitustyökalu luokittelee ruoat niiden mukaan, joissa on eniten tai vähiten ravintoaineita, ja voit myös suodattaa ne ruokaryhmien mukaan. Vertailutyökalun avulla voit tarkistaa kahden ruoan eron proteiinien, hiilihydraattien, kalorien, sokerin ja kuidun perusteella.

Ehkä MyFoodDatan hihan ässä on massiivinen ravitsemustietotaulukko. Aivan oikein, koko tietokanta, jota MyFoodDatan työkalut käyttävät, on saatavilla ilmaiseksi Google Sheet- tai Excel-tiedostona, jonka voit ladata ja käyttää haluamallasi tavalla. Itse asiassa on olemassa toinen ilmainen laskentataulukko niille, jotka etsivät yksityiskohtaisia ​​rasvanpoistotietoja, jotka eivät ole käytettävissä päätiedostossa.

4. Nutritionix (Web): Paras haettavissa oleva tietokanta ruoka-, elintarvike- ja ravintola-aterioista

  Nutritionix on paras haettavissa oleva ravintotietokanta tavallisista päivittäistavaratuotteista, ravintola- ja elintarvikeketjun aterioista sekä perusainesosista

Voit aina tehdä Google-haun mille tahansa ruokatuotteelle saadaksesi nopeita tuloksia niiden ravintoarvoista. Mutta nämä eivät aina ole luotettavia, varsinkin kun niistä tulee tarkempia tai eksoottisempia. Jos haluat suuren haettavan tietokannan luotettavista ja tarkistetuista ravitsemustiedoista, kokeile Nutritionix.

Tietokanta on jaettu kolmeen pääluokkaan. Päivittäistavarat, joissa on yli 850 000 tuotetta yli 43 000 tuotemerkistä, auttavat löytämään nopeasti tietoa kaikista pakatuista tuotteista, joita todennäköisesti löydät supermarketeista. Ravintolaruoat sisältävät ravintotietoa suosituissa pikaruokaketjuissa, jälkiruokaketjuissa, leipomoissa ja ravintoloissa. Ja lopuksi, 'tavalliset ruoat' ovat tavallisia ruokia, joita käytät kotonasi, kuten vihanneksia, lihaa, maitotuotteita ja muita syötäviä ruokia.

Nutritionix näyttää jokaisen tuotteen kohdalla ravitsemustietomerkinnän, kuten näet tuotteiden takana. Valitse annoskoko ja löydät sen kaikki ravintoaineet ja arvot. Ympyräkaavio jakaa myös kalorit proteiineihin, rasvoihin ja hiilihydraatteihin. Nutritionix näyttää myös, kuinka kauan kuluisi näiden kalorien polttamiseen kävelyn, juoksun ja pyöräilyn avulla.

ilmainen soittosovellus eri numerolla

5. Sound Bites (Web): Ravitsemuspodcast elintarvikeasiantuntijoiden kanssa

  Sound Bites on ravitsemuspodcast, jossa juontaja Melissa Joy Dobbins lähestyy ruokaa ja ravintoa tieteellä ja syyttömällä lähestymistavalla

Melissa Joy Dobbins on rekisteröity ravitsemusterapeutti, jolla on maisterin tutkinto ja isännöi Sound Bites -podcastia jakaakseen ravitsemustietoja samalla kun keskustelet elintarvikeasiantuntijoiden kanssa. Jokainen vieras on uskottava ja tunnustettu, ja tieteeseen perustuva tutkimus on kaikkien keskustelujen perusta.

Sound Bites on kerännyt paljon faneja, koska Dobbins on 'Guilt-Free RD'. Dobbinsin filosofia on, että aivan liian usein nykyaikaiset ruokavaliot ja ravitsemusneuvonta keskittyvät saamaan ihmiset tuntemaan syyllisyyttä siitä, mitä he syövät. Sen sijaan hänen lähestymistapansa kussakin jaksossa on rohkaista käytännöllisiä tapoja syödä ja juoda enemmän ravintoaineita samalla, kun tunnet olosi hyväksi.

Siellä on yli 200 noin 50 minuutin jaksoa, joista jokainen sisältää tiettyjä ruoka-aineita tai -ryhmiä, ruokavalioita, ruokakäyttäytymistä ikäryhmien välillä ja niin edelleen. Jokainen jakso on keskustelu Dobbinsin ja kyseisen aiheen asiantuntijan välillä.

Tieto on valtaa

Mitä enemmän opit ravitsemuksesta tällaisten asiantuntijoiden kautta, sitä enemmän ymmärrät, kuinka paljon syömisemme vaikuttaa fyysiseen ja henkiseen terveyteemme. Ja kun tiedät enemmän, voit käyttää sitä terveellisempään elämään. Muista kuitenkin, että ravitsemus ei ole kaikki ja viimeinen matka kohti terveellisiä elämäntapoja. Sinun on otettava huomioon myös muut tekijät, kuten fyysinen aktiivisuus, uni ja palautuminen.