Home-theater-designers
Useimpia ihmisiä on jossain vaiheessa kehotettu syömään terveellistä ja 'kestävää' ruokavaliota – sellaista, joka asettaa terveyden ja planeetan etusijalle. Koska elintarviketuotanto on vastuussa noin kolmanneksesta kaikista kasvihuonekaasupäästöistä maailmanlaajuisesti (jotka aiheuttavat ilmastonmuutosta), tämä voi tuntua oikeudenmukaiselta pyynnöltä. Silti sinulle annetut neuvot kestävään ja terveelliseen ruokavalioon voivat olla saavuttamattomia monille ihmisille, mikä johtuu pääasiassa ruokakustannuksista, ruoan saatavuudesta tai henkilökohtaisista ruokavaliovaatimuksista.
MUO päivän video JATKA SISÄLLÖLLÄ VIERÄTÄ
Auttaaksemme sinua syömään helposti saatavilla olevaa terveellistä ja kestävää ruokavaliota olemme yhdistäneet kestävän ruokavalion ohjeet sovellusten ja verkkoresurssien kanssa löytääksemme tasapainon siellä, missä voit.
1. Syö 'kasveista' helppokäyttöisten kasvissyöjien avulla
The Elintarvikestandardivirasto tiivistää terveellisen ja kestävän ruokavalion kulutuskäyttäytymismalliksi, joka asettaa etusijalle sekä ihmisten että planeetan terveyden. Food Standards Agencyn ja muiden johtavien järjestöjen (mukaan lukien WWF ja British Dietetic Association) edistämien terveellisten ja kestävien ohjeiden joukossa listan kärjessä on ruokavalion muuttaminen kasviperäisiin ruokiin.
Mukaan EAT-Lancet-komission raportti (2019) , ruokavalio, joka sisältää runsaasti kasviperäisiä ruokia ja vähemmän eläinperäisiä lähteitä, voi auttaa parantamaan terveyttä ja ympäristöä. Tämä saattaa kuulostaa pelottavalta kenellekään, joka ei tunne kasvipohjaisia reseptejä, mutta niitä on kasvissyöjäsovelluksia, jotka tekevät terveellisestä syömisestä yksinkertaista ja saatavilla.
Tutustu näihin sovelluksiin ja resursseihin, joiden avulla voit lisätä kasvipohjaisia aterioita ruokavalioosi:
- Vegaaninen amino . Verkossa ja sovelluksena saatavilla oleva Vegan Amino on sosiaalinen mikroverkosto, jossa voit olla yhteydessä muihin ja löytää kasviperäisiä reseptejä. Tutustu Vegan Amino -aloituspakkaukseen saadaksesi tietoa alustan ominaisuuksista tai selaa käyttäjien luomia kasvipohjaisia reseptejä.
- Minimalistinen Baker . Tarjoaa helppokäyttöisiä kasvipohjaisia reseptejä, joiden valmistaminen vaatii enintään 10 ainesosaa, yhden kulhon tai 30 minuuttia tai vähemmän. Voit myös löytää terveellisiä gluteenittomia reseptejä ja muut Minimalist Bakerin ruokavaliovaatimukset.
- HappyCow . Jos ruoanlaitto ei ole sinun juttusi – tai jos olet huolissasi kasviperäisten ruokien kokeilemisesta ulkona syödessäsi – lataa HappyCow-sovellus. Voit hakea sen maailmanlaajuisesta tietokannasta löytääksesi kasvis- ja vegaaniravintoloita, jotka auttavat sinua syömään ulkona syödessäsi kasviperäisiä aterioita.
Sinun ei tarvitse tehdä rajuja muutoksia ruokavalioosi auttaaksesi terveyttäsi ja planeettaasi. Sen sijaan, että lopettaisit maidon ja lihan kokonaan, pyri yksinkertaisesti syömään enemmän hedelmiä ja vihanneksia (jäädytettyjä, säilykkeitä ja kuivattuja) ja vähemmän eläinperäisiä ravintolähteitä.
2. Valitse vastuullisesti hankittu kala verkkotyökalujen avulla
Useimmat ravitsemusohjeet, kuten NHS Suosittelemme syömään vähintään kaksi annosta kalaa viikossa – mukaan lukien vähintään yksi annos rasvaista kalaa. NHS:n mukaan rasvaiset kalat (ajatellen silliä, lohta, sardiinia, taimenta ja makrillia) ovat rikkain pitkäketjuisten omega-3-rasvahappojen lähde, jotka voivat auttaa estämään sydänsairauksia. Liikakalastuksen vähentämiseksi on kuitenkin ratkaisevan tärkeää ymmärtää, miten tämä ruokavaliosuositus täytetään.
Windows 7: n sammuminen kestää kauan
Aluksi voit lukea neuvoja Save Our Seas Foundation kuinka syödä mereneläviä kestävästi. Opit mitä kestävä kalastus on ja kuinka tunnistat, onko kalasi tai mereneläväsi hankittu vastuullisesti.
Voit määrittää, onko kalalajisi kestävä, käyttämällä Seafood Watch työkalu , joka korostaa lajit, jotka ovat paras valinta. Lopuksi, kun ostat kalaa, kiinnitä huomiota logoihin, kuten sininen Marine Stewardship Council ( MSC ) -merkki, joka tunnistaa riippumattomasti sertifioidut kestävät kalastukset, jotka noudattavat hyviä hoitokäytäntöjä kalakantojen ja toimeentulon säilyttämiseksi.
3. Hukkaa vähemmän ruokaa ruoanjakosovellusten avulla
Kukaan ei pidä jätteistä. Mitä tulee planeettaan, noin 8–10 prosenttia maailman kasvihuonekaasupäästöistä liittyy ruokahävikkiin. Energy Saving Trust . Onneksi on olemassa keinoja parantaa ruokavaliosi hiilijalanjälkeä samalla kun varmistat, että ruokasi ei mene hukkaan. Tutustu näihin sovelluksiin, jotka auttavat sinua tuhlaamaan vähemmän ruokaa:
- Liian hyvä mennä . Jos haluat säästää rahaa ja vähentää ruokahävikkiä, lataa Too Good To Go -sovellus. Voit ostaa ylimääräistä ruokaa ruokakaupoista, kahviloista ja ravintoloista murto-osalla niiden täydestä hinnasta.
- EmptyMyFridge . Valmista terveellisiä aterioita käyttämällä EmptyMyFridgen avulla helposti pilaantuvia ruokia, joita sinulla on kotona. Syötä vain jo olemassa olevat ruoat sovellukseen, niin saat tekoälyn luoman luettelon suositelluista resepteistä.
- MyFridgeFood . Kuten EmptyMyFridge, käytä tätä reseptipohjaista hakukonetta löytääksesi reseptejä jääkaapissasi jo olevien sisältöjen perusteella – ostoksia ei tarvita!
- Öljy . Yhteisövetoisen Olio-sovelluksen avulla voit lahjoittaa ruokaa, jota et voi kuluttaa ennen sen viimeistä käyttöpäivää. Voit myös selata muiden paikallisten käyttäjien noudettavissa olevia ruokia.
Käyttämällä ruoan jakamiseen ja säästämiseen voi auttaa tekemään syömisestäsi kestävämpää.
miten yhdistän puhelimen kannettavaan tietokoneeseen
4. Syö monipuolisemmin käyttämällä Food Tracker -sovellusta
Mukaan Elintarvike- ja maatalousjärjestö 75 % maailman ravinnosta tulee vain 12 kasvista ja viidestä eläinlajista. Tämä järkyttävä rajoitus vahvistaa ihmisten tarvetta sisällyttää ruokavalioonsa enemmän vaihtelua.
Monipuolinen ruokavalio voi auttaa sinua saamaan kaikki välttämättömät ravintoaineet ja vähentämään puutosten kehittymisen riskiä. Se tukee myös planeetan terveyttä vähentämällä resurssiintensiivisyyttä, alentamalla kasvihuonekaasupäästöjä ja edistämällä kestävää maataloutta.
Jos et tiedä kuinka monipuolistaa ruokavaliotasi, kokeile ruoanseurantasovellusta. Sovellukset, kuten MyFitnessPal ja Lifesum voi auttaa sinua seuraamaan mikro- ja makroravinteiden saantiasi viikon aikana varmistaaksesi, että syöt monipuolisesti. Vaihtoehtoisesti Kronometri voi auttaa sinua oppimaan syömään terveellisesti , korosta toistuvia ruokavalintojasi ja rohkaise sinua syömään monipuolisempaa ruokavaliota.
Aloita seuraamalla ravinnonsaantia yhden päivän ajan muuttamatta normaalia ruokavaliota. Katso seuraavana päivänä, voitko tehdä erilaisia ruokavalintoja ensimmäisestä päivästä lähtien. Yritä kolmantena seurantapäivänäsi valita erilaisia ruokia ensimmäiseltä ja toiselta päivältäsi ja niin edelleen seitsemän päivän ajan. Erilaisten ruokavalintojen tavoitteleminen viikon aikana on saavutettavissa oleva tapa monipuolistaa ruokavaliota.
Ladata: Kronometri varten Android | iOS (Ilmaiset, sovelluksen sisäiset ostokset saatavilla)
5. Tutustu Online Future 50 Foods -raporttiin
Jos haluat lisää monipuolisuutta ruokavalioosi, katso Tulevaisuuden 50 ruokaa raportoi verkossa. WWF:n ja elintarvikejätti Knorrin luoman raportin tavoitteena on auttaa selviytymään elintarvikejärjestelmiemme vaikutuksista planeetallemme. Se listaa erilaisia kasviperäisiä elintarvikkeita ympäri maailmaa, jotka voivat lisätä aterioiden ravintoarvoa ja vähentää samalla elintarvikeketjun ympäristövaikutuksia.
Voit oppia valmistamaan ruokaa tästä luettelosta lukemalla Knorrin kokoelma ladattavia reseptikirjoja jotka ovat raportin mukana.
6. Kasvata omaa ruokaasi puutarhanhoitosovelluksilla
Jos sinulla on tilaa, oman ruoan kasvattaminen voi auttaa säästämään rahaa ja syömään kestävämpää terveellistä ruokavaliota. Voit myös pienentää kaupasta ostetun ruoan hiilijalanjälkeäsi syö kotipuutarhastasi .
Ensikertalaisille puutarhureille kokeile Veggie Garden Planner -sovellusta. Se voi auttaa sinua suunnittelemaan puutarhaasi, mukaan lukien kunkin kasvin kasvatuspaikan sen mukaan, miten se voi vaikuttaa muihin kasveihin. Sen käyttö on ilmaista, mutta voit maksaa päivityksestä saadaksesi pääsyn kaikkiin kasvilajikkeisiin.
Ladata: Kasvispuutarhan suunnittelija Android | iOS (Ilmaiset, sovelluksen sisäiset ostokset saatavilla)
7. Syö kausiluonteisesti online-resurssien avulla
Kausiluonteinen syöminen tarkoittaa vain niiden hedelmien ja vihannesten syömistä, jotka ovat alueellasi (tai kotipuutarhassasi!). Kausiluonteinen syöminen on halvempaa, sillä on vähemmän vaikutusta planeettaan ja se voi auttaa sinua syömään monipuolisempaa ruokavaliota.
Auttaaksesi sinua oppimaan, mikä ruoka on sesonkiaikana alueellasi, Kausiruokaopas on korvaamaton verkkoresurssi. Voit valita osavaltion, jossa asut, syöttää kuukauden ja valita tietyn tai kaikki tuotteet nähdäksesi, mitä on saatavilla. Voit myös ladata Seasonal Food Guide -oppaan käytettäväksi tien päällä.
Ladata: Kausiruokaopas Android | iOS (Vapaa)
kannettava tietokone menettää jatkuvasti wifi -yhteyden Windows 10
Aloita pienin askelin kohti kestävää terveellistä ruokavaliota
Tämän artikkelin resurssit voivat auttaa sinua pyrkimään terveellisempään ja kestävämpään ruokavalioon. Kuten kaikissa muutoksissa, pienillä askelilla ottaminen on avain menestykseen; älä yritä käsitellä kaikkia ruokavaliosi alueita kerralla. Tee mitä voit käytettävissäsi olevilla resursseilla ja tiedä, että pienelläkin muutoksella voi olla vaikutus sekä terveytesi että planeettamme kannalta.